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**follemente** · 22-03-2022, 21:27

Originariamente Scritto da Kanyu Visualizza Messaggio

Ti faccio un esempio: si è al bar tra amici e ad un certo punto uno del gruppo vuol spacciare per vera un’informazione o una vicenda che è palesemente falsa, oppure amplificata ad arte (tipo le chiacchiere tra cacciatori e pescatori) una qualsiasi storia che insomma non corrisponde alla realtà.
A questa affermazione solitamente uno del gruppo risponde… see (figurati)… to mare vaca… (il significato di questa lo sai no?)

Mi pento di aver chiesto dei chiarimenti...

**follemente** · 22-03-2022, 21:30

Biagio Marin, un altro grande poeta che si espresse nel dialetto di Grado, spesso cantando il mare, le vele, ma anche l'amore come in questa poesia.

Il viaggio è finito

Suriso d’oro calmo ha la to boca
comò i vesperi siti de fevraro,
quando ’l profumo de le viole a cioca
te palesa el stelâsse d’un violaro.

Cô lo vego me incanto e vardo sito
quel ciaror, quel riposo che me queta,
e in tel gno cuor te digo benedeta,
e in quel to paradiso svolo drito.

Dute le robe in giro xe beate
de quela boca che se s-ciude lenta;
la boca nova l’ha l’odor de menta
e i lavri moli, el bon savor del late.

to: tuo – siti: silenziosi – violaro: pianta di violaciocca. – cô lo vego: quando lo vedo – in tel gno cuor: nel mio cuore – te digo: ti digo – xe beate: sono beate – i lavri: le labbra.

**bumble-bee** · 22-03-2022, 21:38

Io per un certo periodo ho imitato un nostro cliente di Treviso.... e devo dire che i colleghi mi davano del veneto...

Ora il tizio però è in pensione... per un pò ci ha inviato casse del suo prosecco.... BUONISSIMO!!!!!!!

**follemente** · 22-03-2022, 21:40

Originariamente Scritto da bumble-bee Visualizza Messaggio

Io per un certo periodo ho imitato un nostro cliente di Treviso.... e devo dire che i colleghi mi davano del veneto...

Ora il tizio però è in pensione... per un pò ci ha inviato casse del suo prosecco.... BUONISSIMO!!!!!!!

Con le "e" e le "o" aperte?

**bumble-bee** · 22-03-2022, 21:42

Originariamente Scritto da follemente Visualizza Messaggio

Con le "e" e le "o" aperte?

Si si...

**follemente** · 22-03-2022, 21:44

Originariamente Scritto da bumble-bee Visualizza Messaggio

Si si...

Divertentissimo!

**bumble-bee** · 22-03-2022, 21:47

Originariamente Scritto da follemente Visualizza Messaggio

Divertentissimo!

Si... era uno spasso.... all'inizio bestemmiava ogni due minuti.... quando ha capito che noi siciliani siamo legati ai Santi e le Madonne... ha smesso.

Tutti quei piatti che mi avete visto postare... li ho mangiati con lui.... e ogni volta, tornavamo dal pranzo che io ero mezzo sbronzo... almeno volavano dalle tre alle cinque bottiglie di vino bianco!!!

**follemente** · 22-03-2022, 21:53

Originariamente Scritto da bumble-bee Visualizza Messaggio

Si... era uno spasso.... all'inizio bestemmiava ogni due minuti.... quando ha capito che noi siciliani siamo legati ai Santi e le Madonne... ha smesso.

Tutti quei piatti che mi avete visto postare... li ho mangiati con lui.... e ogni volta, tornavamo dal pranzo che io ero mezzo sbronzo... almeno volavano dalle tre alle cinque bottiglie di vino bianco!!!

Infatti qui al Norddde si va giù pesante col vino...
Ogni nostra rimpatriata, anche in famiglia, è caratterizzata da piatti e vini speciali, ma poi impieghiamo ore ed ore per riaverci...

**bumble-bee** · 22-03-2022, 22:02

Immagino.... mio padre raccontava un episodio capitato la prima volta che approdò a Trieste.
In un bar vi erano delle ragazze che bevevano e allora lui e altri suoi amici, giovani marinai, cominciarono a bere anche loro...
ebbene finirono per ubriacarsi loro e non le ragazze triestine.

**follemente** · 22-03-2022, 22:05

Originariamente Scritto da bumble-bee Visualizza Messaggio

Immagino.... mio padre raccontava un episodio capitato la prima volta che approdò a Trieste.
In un bar vi erano delle ragazze che bevevano e allora lui e altri suoi amici, giovani marinai, cominciarono a bere anche loro...
ebbene finirono per ubriacarsi loro e non le ragazze triestine.

Naturalmente!

E che ti credi?
Qui siamo allenate.

**bumble-bee** · 22-03-2022, 22:06

immagino.

**Kanyu** · 23-03-2022, 14:51

Ricetta veneta

Spaghetti con le sarde (sarebbero bigoli in verità, fatti a mano con il torchio)

Bigoli co le sardele
se dise anca bigoli in salsa

Par quatro che magna

Quatro eti de bìgoli
quatro bele sardele salà
meza zeola tajà fina (vedi soto el P.S.)
oio stravergine de oliva

Se fa cussì:
1. Fare on desfrito co l'ojo e la zeola che la dovarà ziaparse, no sfritegare: questo se pole fare zontandoghe on sculiero de vin bianco;
2. Fato, zontarghe le sardele tajà a tochetini e assarle sol fuogo a lento, fin che le se desfa (Jutarse schiciando co na forcheta - no le ga da sfritegare);
3. Conzare i bigoli ca gavarì, intanto, finio de cusinare; magnare caldi assè;
4. Me mojere ghe piase infromajare ben par magnare ben, anca se calchedun dise che col pesse no se mete grana.
P.S. al posto dele sardele se pol metare fileti de aciuga. Bon instesso! Go sentio quatro vecie cuoghe, par sta riceta. Me mama la la fa cussì, nantra senza zeola ma co l'ajo, nantra co ajo e zeola e nantra senza altro che le sardele. Mi la me piase depì senza fromajo, né ajo, né zeola!

**efua** · 23-03-2022, 15:45

Miiiiii
L’ho capita
So poliglotta?!?

**restodelcarlino** · 23-03-2022, 16:24

Originariamente Scritto da Kanyu Visualizza Messaggio

Ricetta veneta

bigoli in salsa

Meglio non chiederli in una "Trattoria milanese"

**Kanyu** · 23-03-2022, 16:40

Originariamente Scritto da efua Visualizza Messaggio

Miiiiii
L’ho capita
So poliglotta?!?

oh, non è che hai mica corsie preferenziali???

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