Il vostro formaggio preferito?

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  • Malo Perverso
    Opinionista
    • 06/12/08
    • 3792

    #16
    Originariamente Scritto da LaZia Visualizza Messaggio
    Beh anche i cuggini francesi non son da meno.
    I formaggi francesi sono puzzoni, cremosi.
    Tempo fa pensavo di avere un topo morto in frigo, invece era solo Brie fresco

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    • nahui
      Astensionista

      • 05/03/09
      • 21040

      #17
      Adoro i formaggi.
      Pecorino al primo posto, in tutte le varie declinazioni di stagionatura.
      Tomini di capra stagionati: l'apoteosi...
      Ricotta salata da grattugiare sui piatti di verdura.
      Parmigiano reggiano
      Il vero castigo per chi mente non è di non essere più creduto, ma di non potere credere a nessuno.
      (George Bernard Shaw)

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      • Xilinx23
        The Count
        • 01/06/05
        • 41139

        #18
        A parte lo zola e il gorgonzola, mi piacciono quasi tutti.
        Membro del Consiglio degli Admin


        [RIGHT][I]L'ironia

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        • LaSte
          Opinionista
          • 03/08/05
          • 13663

          #19
          Originariamente Scritto da Malo Perverso Visualizza Messaggio
          I formaggi francesi sono puzzoni, cremosi.
          Tempo fa pensavo di avere un topo morto in frigo, invece era solo Brie fresco
          No zio, i peggiori sono i formaggi di capra dopo un solo giorno qualsiasi cosa che mangi proveniente dal tuo frigo ti dar
          Membro del Consiglio degli Admin
          Moderatore Apocalisse

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          • Sousuke
            Banned
            • 14/12/07
            • 16244

            #20
            Originariamente Scritto da erin Visualizza Messaggio
            Cosa ci fa il grana tra i formaggi leggeri??
            Il Grana è considerato un formaggio medio/leggero ed adatto ad una dieta equilibrata (contiene una buona percentuale di grassi insaturi che sono ottimi per l'organismo e bassa di quelli saturi).
            http://www.granapadano.com/ita/prodotto/elemento.htm.
            http://www.granapadano.com/ita/prodo...dietetiche.htm.
            Last edited by Sousuke; 22-05-2009, 01:02.

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            • erin
              like me, like me
              • 22/05/06
              • 13145

              #21
              Il 30% di grassi non è proprio pochissimo, eh!
              La ricotta, per farti un esempio, ne ha tra il 5 e il 15% circa.

              Ni sumisa ni devota, libre linda y loca!

              Nel tuo piccolo mondo, tra piccole iene, anche il sole sorge solo se conviene.

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              • nahui
                Astensionista

                • 05/03/09
                • 21040

                #22
                [QUOTE=LaZia;1001597]No zio, i peggiori sono i formaggi di capra dopo un solo giorno qualsiasi cosa che mangi proveniente dal tuo frigo ti dar
                Il vero castigo per chi mente non è di non essere più creduto, ma di non potere credere a nessuno.
                (George Bernard Shaw)

                Comment

                • Grudge
                  • 04/01/07
                  • 10641

                  #23
                  Non sono proprio un amante dei formaggi, ma un assaggino non lo nego a nessuno.

                  Consiglio la raclette, un formaggio francese da mangiare fuso nella fondue, con pane croccante e patate; a vedersi non è il massimo, ma una volta assaggiato, si lascia mangiare che è un piacere
                  Mother, did it need to be so high?

                  Comment

                  • erin
                    like me, like me
                    • 22/05/06
                    • 13145

                    #24
                    Confermo.

                    Ni sumisa ni devota, libre linda y loca!

                    Nel tuo piccolo mondo, tra piccole iene, anche il sole sorge solo se conviene.

                    Comment

                    • conogelato
                      Candle in the wind

                      • 17/07/06
                      • 66028

                      #25
                      Spaghetti al dente ai 4 formaggi: E si sfiora l'estasi.....
                      amate i vostri nemici

                      Comment

                      • Artemis
                        Opinionista
                        • 04/06/07
                        • 5863

                        #26
                        Grana padano, Brie, Asiago, Parmigiano, Auricchio dolce, Cacetti e provoloni vari (freschi soprattutto )
                        Comunque ammetto di non amare i formaggi troppo latticinosi. Sarò plebea, ma vabbè
                        ουδὲ τεθνάσι θανόντες

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                        • Hitchcock
                          IL DELITTO PERFETTO NON ESISTE!
                          • 17/04/07
                          • 4419

                          #27
                          Parmigiano - Taleggio e Auricchio piccante.
                          -------------------------
                          ED E' SUBITO SERA

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