Citazione Originariamente Scritto da LadyHawke Visualizza Messaggio
Chiacchiere, bugie, crostoli, frappe il nome cambia a seconda della regione ma sono lo stesso dolce, forse con forme diverse.
Le fritole io qui le chiamo frittelle, quelle che faceva un tempo mia madre erano con l' uvetta ma si usano anche senza e qualcuno le fa anche con la crema.
Proprio così.

Io adoro le piccolissime fritole con la crema, di dimensioni minime, che si mangiano in un boccone.