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Pasta di legumi al sugo di pomodoro e prosciutto cotto.
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“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] . -
Coniglio in potacchio, con aggiunta di menta.
patate in padella, rosolate con aglio e rosmarino, in microtocchetti
Rosé di Calvi (non di "pelati"
pressati e fermentati 
....corsica)
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Giorni scorsi
-Healthy body, clear mind, peaceful spirit-
-Where there’s will there’s a way-
-Work hard have fun & be nice-
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les escargots de bourgogne (forse sbaglio la località) con il Chablis sono fantastiche...Originariamente Scritto da efua Visualizza MessaggioGiorni scorsi
burro, aglio e prezzemolo.
Anche per questo vale la pena farsi un giro a Parigi
"Il mio tempo non è ancora venuto; alcuni nascono postumi"Comment
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Per me oggi, invece, barretta proteica (alla Dark) e yogurt greco ...
"Il mio tempo non è ancora venuto; alcuni nascono postumi"Comment
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Oggi a pranzo avanzi sparsi che mi sono portata da casa, tristezza, ma SABATO!!!
Ho finalmente comprato le formine per fare i cannoli, sia quelli di sfoglia che quelli siciliani
sabato mi dedicherò alla pasticceria, inizierò con i cannoli classici allo zabaione con granella di nocciole a guarnizione, devo farne da togliermi la voglia per qualche meseComment
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Circa 80 grammi di trofie in bianco con extravergine al basilico ed una spruzzata di grana padano, una mozzarella di bufala e pomodori insalata con tonno e mais, si stasera ci sto andando pesante...
...il tutto chiaramente innaffiato da due ipa da 0,33, e per finire un yogurt od un pero williams, vedremo alla fine
Mens sana in corpore sano
Počasi se daleč pride ðŸŒComment
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un grande classico:
spaghetti al sugo pomodoro/cipolle
fettine impanate
insalata
mirtilli marocchini in insalata di mango e papaya, al calvados.Comment
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Stasera riso nero con salmone, asparagi e robiola. Tanta roba.“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .Comment
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Hachis Parmentier* di spinaci
(basta e avanza)
Rosso del Rodano
fragole-kiwi giallo-mirtilli al vino
*pasticcio di patate in puré, carni macinate (manzo e maiale) rosolate con aglio e scalogno, spinaci (freschi) mescolati alla carne per qualche minuto. Il tutto salato e pepato, con abbondante noce moscata, spolverato di pangrattato ed in forno.Comment
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Pinzimonio di cipolline, rapanelli, sedano, carote, cuore di finocchio
Risotto ai gamberi (cotto col fumet di resti di pesci e crostacei da tempo nel freezer) con mazzancolle giganti alla piastra
Tiramisu al cacao, rinforzato rhum di piantagione
Muller Turgau trentinoComment
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L'altra sera ho preparato una pasta con pomodorini e burrata decisamente superlativa!“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .Comment
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Spezzatino di manzo con patate e piselli a parteComment
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Ieri sera a cena
-Healthy body, clear mind, peaceful spirit-
-Where there’s will there’s a way-
-Work hard have fun & be nice-
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Qu'est-ce que c'est? Nouvelle cousine?Originariamente Scritto da efua Visualizza MessaggioIeri sera a cena
Bambol utente of the decadeComment
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