cosa tu veda di atavicamente "nazionale" nella vita di un contadino analfabeta di Cirié o S. Andrea di Conza (AV) nel 1750 non lo so; ma, fosse vero quanto sostieni, dovresti essere in grado di dirmelo e documentare.
I contadini avevano conoscenze utili nel loro lavoro, senza queste nessuno avrebbe avuto il pane, o le cose che si mangiavano comunemente. considera che non esistevano le patate fino alla scoperta delle Americhe, o i pomodori. Personalmente ho molto rispetto per gli analfabeti e i contadini, pensa che l'umanità è sopravvissuta per secoli senza saper né leggere né scrivere.