Il bar di Discutere

Buongiorno a tutti, coraggio che è venerdì...
...e vai con la ciofeca, bisogna accontentarsi giacché il bar più vicino è a quasi un chilometro di distanza e non si riesce ad andarci nel quarto d'ora disponibile per la pausa caffè
...oggi però per merenda mi sono concesso una brioche industriale al posto del solito frutto, vabbè per una volta....

Per me adesso, un buon aperitivo completo di tutto!

Una minestrina di riso.

Ventisei litri di caffè.

Come è la minestrina di riso, Cono?
Come si prepara?
Per le serate fredde magari ci sta
Sono seria eh!

Fortunatamente che nella valigia del terrone mi sono portat appresso qualche biscottino per la prima colazione
Latte e caffè
E qualche Krumiro
Non li ricordavo così dolci però

Buongiorno!
Direi che ho bisogno di alcol. Whisky, in abbondanza.

In questo momento gradirei un buon caffè alla nocciola con pasticcini alla crema!

La minestra di riso è un piatto leggero ma sostanzioso, perfetto per le fredde serate invernali, per quando si è un po' influenzati o semplicemente si ha voglia di una coccola serale. Nonostante i tempi di cottura siano lunghetti, la ricetta è piuttosto semplice e si apre anche a qualche variante. Potete infatti decidere di variare le verdure, o magari (come faccio io che sono vegetariano) di omettere la carne, per dire... In più potete anche sbizzarrirvi con spezie e aromi a seconda dei gusti o di quello che avete in casa al momento.
Innanzitutto pulite gli odori e i pomodorini e tagliateli in pezzi. Mettete sul fuoco una pentola d'acqua. Aggiungete le verdure e un filino d'olio. Pelate la patata, tagliatela a tocchetti e aggiungetela nella pentola. Coprite con un coperchio e lasciate cuocere per circa 1 ora.
Quindi tirate via le verdure con una schiumarola e frullatele. Filtrate il brodo in un pentolino, quindi aggiungete le verdure frullate al brodo e aggiustate di sale. Calate il riso nella minestra e portate a cottura. La minestra di riso è pronta, impiattate, decorate con prezzemolo fresco e servite subito. Fammi sapere.

Un aperitivo completo di tutto ma proprio di tutto, grazie!

Sono indecisa se annegarmi nel caffè o nel whisky. Nel dubbio, prima uno e poi l'altro.

Per me adesso una pasta dolce con tanta panna!

Mi hai dato del voi o hai copiato pure la ricetta?
Il brodo lo faccio anche io così
Ieri sera con il riso

Mi andrebbe uno spritz, anche se in effetti sto già cenando

Ti faccio compagnia con uno spritz e me ne vado a casa

Spritz pure io! Vi disturbo, piccioncini?

Gin tonic mediterraneo. Anzi due.