I Palermitani sono arabi, i catanesi greci, come noi siracusani.
I primi vanno a rilento, si godono i momenti, la vita, parlano con calma... I catanesi vanno a mille, li trovi dappertutto, sono attivissimi e parlanoveloceme ed hanno sempre la risposta pronta. Non li cogli mai di sorpresa. I palermitani applicano alla lettera il termine" Futtitinni" cioè fregatene.
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