A pranzo un toast con un pò di senape ed uno spritz presso un'area di ristoro per ciclisti a Chiusaforte, vabbè volevo stare leggero...
...adesso tre fettine di petto di pollo [vabbè, sono trasparenti ] e verdura mista cotta innaffiati da questa strana ipa trovata in offerta in un discount
...cmq.è buona, e ha pure il nome accattivante che suona come buon auspicio
Per domani a pranzo ho preparato l'impasto per le polpette di manzo, una piccola frittata di spinaci e la scarola stufata con le olive
Il vino lo porta l'ospite.
Ieri sera a cena mi sono fatta un'ottima vellutata di cavolfiore con curcuma.
Oggi ho pranzato alle 16.30 per cause di forza maggiore, con bresaola, grana e finocchi.
Dubito che avrò voglia di cenare, magari mi finisco la vellutata avanzata ieri sera quando torno dalle prove.
“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .
Pasta alla carbonara in trattoria convenzionata. Devo dire buona e fatta con tutti i carismi (guanciale, solo tuorlo e pecorino romano), portata al momento giusto.
Stasera megainsalatona mista e mozzarelle di bufala.
"Il mio tempo non è ancora venuto; alcuni nascono postumi"
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